1 背景
今年3-5月份,作者走訪市場發現部分魚塘的草魚存在大肚子現象,這類草魚通常還伴有肝臟發白、腹腔脂肪過多和輕微腸炎等問題,導致草魚不耐運輸、死亡率增加和養殖效益降低等一系列問題。許多人認為這是草魚料中粗脂肪含量過高導致的,但對出現大肚子草魚的魚塘進行飼料抽檢發現很多草魚料粗脂肪含量集中在4%~6%,這個含量其實并不算高,因此作者認為導致草魚大肚子除了飼料脂肪過高還有其他原因,為了更為全面的了解草魚大肚子問題,本文將作一綜述。

2 草魚大肚子問題原因及應對方案
腹腔過多的脂肪沉積是造成草魚大肚子的主要原因,因此草魚大肚子主要是脂肪合成代謝平衡問題,只要找到哪些原因導致脂肪“收入”過多,哪些原因導致脂肪“支出”過少即可較為全面的理解這個問題。
2.1 脂肪“收入”過多原因及應對方案
①
最容易讓人想到脂肪攝入過多的情況就是飼料粗脂肪水平過高,雖然提高脂肪水平有節約蛋白質和促進生長的作用,但粗脂肪水平過高會加重內臟器官負擔,使草魚處于不健康狀態,因此建議草魚料中粗脂肪水平控制在6%以內,具體含量還需要根據不同生產需要而定。
②
相比于飼料粗脂肪水平,投餌率對草魚大肚子的影響更大,今年由于魚價好,許多養殖戶為了快速出魚,把投餌率加的很快,過高的投餌率不僅增加脂肪的攝入,還會導致碳水化合物的攝入增加,飼料中攝入過多的脂肪和碳水化合物最終都會以脂肪的形式沉積下來,根據不同規格和水溫條件下建議草魚投餌率如下:

2.2 脂肪“支出”過少原因及應對方案
① 草魚經過漫長的越冬期后體質下降,脂肪代謝系統還未恢復到最佳狀態,無法代謝掉太多脂肪,為保證魚在冬天的體質,應盡量保證魚在冬季也有采食。
② 部分飼料企業大量使用劣質原材料,這些原料中過高的有害因子導致魚肝臟損傷,脂肪代謝系統受損,因此在原料采購時要做價值采購而非價格采購。
③
使用低質預混料,預混料中的微量營養成分對脂肪的代謝起關鍵作用,許多維生素和微量元素是脂肪代謝相關輔酶的主要成分,因此選擇優質專業預混料是避免草魚大肚子的關鍵因素。(成都科飛飼料科技有限公司是一家專業從事健康水產飼料的研究、生產、銷售和為客戶提供“全程方案
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④ 水環境不佳,導致魚機體健康受損,因此要隨時做好調水、改底、增氧的基礎工作。
以上便是作者對草魚大肚子問題的淺見,如有不對,請批評指正。